लखनऊ के रोबोट रेस्टोरेंट में बर्थडे पार्टी के दौरान नूडल्स से निकला कॉकरोच, फूड सेफ्टी पर उठे गंभीर सवाल
लखनऊ के एक हाईटेक रोबोट रेस्टोरेंट में उस वक्त हड़कंप मच गया, जब एक परिवार अपनी बेटी का जन्मदिन मना रहा था और खाने में कॉकरोच निकल आया। यह घटना उस समय सामने आई, जब परिवार ने जश्न के दौरान नूडल्स का ऑर्डर दिया था। प्लेट सामने आते ही नूडल्स के बीच कॉकरोच दिखा, जिसे देखकर परिवार और आसपास बैठे अन्य ग्राहक भी हैरान रह गए। खुशी और उत्सव का माहौल अचानक गुस्से और नाराजगी में बदल गया।
परिवार का कहना है कि उन्होंने बच्चों के साथ खास तौर पर इस रोबोट रेस्टोरेंट को इसलिए चुना था क्योंकि यह खुद को आधुनिक तकनीक, साफ-सफाई और बेहतर सर्विस के लिए जाना जाता है। रोबोट द्वारा खाना परोसे जाने का अनुभव बच्चों के लिए आकर्षण का केंद्र था, लेकिन खाने में कॉकरोच निकलने से पूरा अनुभव डरावना बन गया। परिजनों ने आरोप लगाया कि यह न सिर्फ लापरवाही है, बल्कि सीधे तौर पर लोगों की सेहत से खिलवाड़ भी है।
घटना के बाद परिवार ने तुरंत रेस्टोरेंट स्टाफ को इसकी जानकारी दी। इस दौरान रेस्टोरेंट में मौजूद कर्मचारियों और पीड़ित परिवार के बीच तीखी बहस भी देखने को मिली। परिवार का कहना है कि शुरुआत में स्टाफ ने मामले को गंभीरता से नहीं लिया और बाद में सिर्फ औपचारिक माफी देकर बात टालने की कोशिश की। वहीं, अन्य ग्राहकों ने भी इस घटना पर नाराजगी जाहिर की और रेस्टोरेंट की साफ-सफाई व्यवस्था पर सवाल खड़े किए।
इस घटना ने लखनऊ जैसे बड़े शहर में फूड सेफ्टी और रेस्टोरेंट मानकों पर एक बार फिर चिंता बढ़ा दी है। खासकर ऐसे समय में, जब लोग बच्चों और परिवार के साथ बाहर खाने जाते हैं और बड़े नाम या हाईटेक रेस्टोरेंट पर भरोसा करते हैं। खाद्य पदार्थों में कीड़े-मकोड़े निकलना यह दर्शाता है कि किचन की साफ-सफाई, स्टोरेज और क्वालिटी चेकिंग में गंभीर खामियां हो सकती हैं।
स्थानीय लोगों का कहना है कि प्रशासन को इस मामले में सख्त कार्रवाई करनी चाहिए, ताकि भविष्य में ऐसी घटनाएं न हों। फूड सेफ्टी विभाग द्वारा जांच और रेस्टोरेंट प्रबंधन पर जुर्माना या लाइसेंस संबंधी कार्रवाई की मांग भी उठ रही है। फिलहाल यह मामला सोशल मीडिया पर भी चर्चा का विषय बन गया है, जहां लोग रोबोट रेस्टोरेंट जैसी हाईटेक सुविधाओं के बावजूद बुनियादी स्वच्छता में लापरवाही को लेकर नाराजगी जता रहे हैं।
Share this content:
About The Author
