इंटरमिटेंट फास्टिंग 16:8: वजन घटाने का ट्रेंड या दिल के लिए खतरा? -

वजन घटाने और मेटाबॉलिक हेल्थ सुधारने के लिए फिटनेस की दुनिया में इंटरमिटेंट फास्टिंग का ट्रेंड तेजी से बढ़ा है। इनमें से सबसे चर्चित पैटर्न 16:8 है, जिसमें व्यक्ति दिन में सिर्फ 8 घंटे खाना खाता है और बाकी 16 घंटे तक भूखा रहता है। लेकिन हाल ही में हुए रिसर्च में इस पैटर्न को लेकर चौंकाने वाले नतीजे सामने आए हैं।

Diabetes & Metabolic Syndrome जर्नल में प्रकाशित अध्ययन के मुताबिक लंबे समय तक 16:8 इंटरमिटेंट फास्टिंग करने वाले लोगों में दिल की बीमारी और कार्डियोवैस्कुलर मौत का जोखिम दोगुना तक बढ़ सकता है। हार्वर्ड हेल्थ के अध्ययन से पता चला है कि शुरुआती 12-16 हफ्तों में 16:8 फास्टिंग बीपी, कोलेस्ट्रॉल और वजन में सुधार ला सकती है, लेकिन लंबे समय तक इसका पालन करना खतरनाक हो सकता है। यह रिस्क विशेष रूप से उन लोगों में ज्यादा देखा गया जिनके पास पहले से दिल या डायबिटीज़ जैसी समस्या मौजूद थी।

वैज्ञानिकों का मानना है कि समस्या केवल भूखे रहने में नहीं, बल्कि खाने के पैटर्न में है। लंबे समय तक भूखे रहने के बाद 8 घंटे की विंडो में लोग अक्सर अधिक कैलोरी और कम गुणवत्ता वाले भोजन का सेवन कर लेते हैं। जंक फूड या हाई कैलोरी डाइट के लगातार सेवन से शरीर पर स्ट्रेस हार्मोन का असर बढ़ता है। इससे ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल लेवल अस्थिर हो जाते हैं, जो आगे चलकर हार्ट अटैक या गंभीर कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं का कारण बन सकते हैं।

सुरक्षित रहने के लिए एक्सपर्ट्स कुछ जरूरी सुझाव दे रहे हैं। पहले तो यदि किसी को दिल, ब्लड शुगर या अन्य गंभीर स्वास्थ्य समस्या है तो फास्टिंग शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहद जरूरी है। फास्टिंग विंडो में खाने की गुणवत्ता पर ध्यान दें—हरी सब्जियां, फल, हेल्दी प्रोटीन और साबुत अनाज शामिल करें। इसे केवल अस्थायी उपाय के रूप में अपनाएं, यानी लंबे समय तक इसे लाइफटाइम सॉल्यूशन मानना सुरक्षित नहीं है।

इसके अलावा, शरीर की सुनें। अगर फास्टिंग के दौरान चक्कर, थकान या अनियमित हार्टबीट जैसी समस्या महसूस हो तो तुरंत फास्टिंग बंद कर दें। विशेषज्ञों का मानना है कि 16:8 पैटर्न छोटे समय के लिए वजन और ब्लड शुगर नियंत्रण में मदद कर सकता है, लेकिन लंबे समय तक इसका पालन स्वास्थ्य के लिए जोखिमपूर्ण साबित हो सकता है।

इस रिसर्च के नतीजों को देखते हुए फिटनेस ट्रेंड में शामिल होने वाले लोगों को संतुलित दृष्टिकोण अपनाना चाहिए। सही मार्गदर्शन, संतुलित आहार और डॉक्टर की सलाह के बिना लंबे समय तक 16:8 फास्टिंग अपनाना आपके दिल के लिए खतरा बन सकता है।

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